Tô frito

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Luciana Fróes é jornalista, e há quase duas décadas escreve sobre os prazeres (e desprazeres) de uma refeição, com tudo o que tem direito. Colunista do jornal O Globo, é titular do blog Anotações de uma gastromaníaca, hospedado no Ela Digital, onde conta suas peripécias mundo afora. Carioca do Leblon, é avó do Lino, bebezāo sorridente que já começa a ensaiar suas primeiras colheradas gourmets. Tem seis livros publicados sobre comida e gastronomia.

Renata Monti é jornalista e escreve sobre gastronomia há quase uma década, em revistas e publicações de prestígio no Brasil, como o jornal O Globo. Participou da cobertura de eventos no setor ao lado de chefs estrelados das cinco regiões brasileiras. Em coberturas internacionais, esteve na França, Portugal, México, Uruguai, Argentina e Chile decifrando ingredientes e explorando sabores. É titular do blog Viagem Gourmet, com postagens semanais.

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